6 、独家的美红椒 、秘制菠萝切小块
7、味浓锅中放少许油 ，香菠生粉 、萝鸡姜切片
6 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠一小勺油
4 、萝鸡量一定要少哈
独家的美直接将生粉放进去 ，秘制菠萝 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1、香菠拌匀之后 ，萝鸡菠萝泥直接用 ，大火拌炒 ，放生抽提鲜 ，放菠萝汁
5 、看个人喜欢 ，菠萝会有点出水 ，黑胡椒看个人喜欢哈，所有用大火拌炒
3 、红椒切块 ，取部分菠萝榨汁 ，盐 、鸡腿去骨取肉用 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放红椒 ，放少许黑胡椒跟盐
3、这样菠萝味更浓郁哦
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，放两滴生抽增鲜
4 、拌匀 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、都行
2 、生抽、老姜
准备工作：
1 、放少许生粉
9 、大火拌炒 ，不喜欢可以不放
4 、用这个勾芡，肉切成小块
2 、
材料 ：琵琶腿 、黑胡椒 、腌制下
5、不滤渣
8 、